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天添美面包改良剂柔软**复配小麦粉面粉处理剂
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产品: 浏览次数:0天添美面包改良剂柔软**复配小麦粉面粉处理剂 
品牌: 天添美
单价: 25.00元/公斤
最小起订量: 1 公斤
供货总量: 50000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2018-05-25
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详细信息
 
作用和用途

一:对面团的作用

   1、增加面团的劲力

   2、改善面团的流变性

   3、提高面团的操作性能和机械加工性能

二:对面制品的作用

   1、体积增大15-30%

   2、二次增加效果显著

   3、表皮光滑、洁白

   4、骨架好,挺拔

   5、柔软,弹性好

   6、口感软绵,劲道,香甜
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