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| 复配小麦粉面粉处理剂 面粉品质改良剂美白优+ （馒头、包子、花卷专用） 作用和用途 一、对面团的作用 1.增加面团的筋力 2.改善面团的流变性 3.提高面团的操作性能和机械加工性能 二、对面制品的作用 1.体积增大15—30% 2.二次增白效果显著 3.表面光滑、洁白 4.骨架好、挺拔 5.柔软、弹性好 6.口感绵软、劲道、香甜 净含量：1000克 配料表：食用玉米淀粉（49.2%），焦磷酸钠（20%），三聚磷酸钠（20%），维生素C（4%），木聚糖酶（2%），淀粉酶（2%），偶氮甲酰胺（1%），二氧化硅（1%），脂肪酶（0.8%）。 使用范围：小麦粉 使用量：建议添加量为0.1—0.3% 使用方法：与面粉均匀混合或溶解至水和面。 保质期：12个月 |
美白优+面粉/包子/馒头/花卷专用面制食品改良剂 烘焙原料