食品添加剂 复配糕点防腐剂 [商品名:糕点莲蓉保鲜剂(水溶性)] 本品具有使用方便、抑菌广谱、防腐效果显著等特点,可有效解决各类糕点、 焙烤食品馅料保质期短的问题。 配料: 脱氢乙酸钠、葡萄糖酸-δ-内酯、酪蛋白酸钠 使用范围: 07.02 糕点;07.01 面包;07.04 焙烤食品馅料。 使用方法: 1、广式月饼饼皮:与糖浆一起加入,混合搅拌均匀即可。 2、其它糕点、面包:将本品完全溶于水后与其他配料混合均匀即可。 3、焙烤食品馅料:将本品用水完全溶解或用植物油搅拌分散均匀,在炒制 后期将起镬时加入搅匀。 建议用量: 按食品总量计,**添加量0.05%。 包装规格:1千克×10袋 贮存条件: 阴凉干爽处密封存放。 保质期:一年 产品标准号:GB 26687 生产**号:粤XK13-217-00050 |
蛋点专用防腐剂 复配防腐保鲜剂 糕点专用保鲜剂 水溶性