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**强筋剂/凉皮/擀面皮/粉皮/面粉面条增筋剂/拉面强筋/
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产品: 浏览次数:0**强筋剂/凉皮/擀面皮/粉皮/面粉面条增筋剂/拉面强筋/ 
品牌: 司顿
单价: 15.00元/公斤
最小起订量: 1 公斤
供货总量: 50000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2019-11-15
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详细信息
 
品名: **强筋剂

品牌: 司顿

 

规格: 0.5*30/件

 
效果:

    本品能有效提高各类米粉、淀粉制品和豆制品的筋度和韧性,复水时间长,不易断条,不混汤,提高产品的成品率,令生产制作的食品口感筋道爽滑,富有弹性有咬劲,耐煮,耐泡,耐冻,不易破裂,风味纯正。

    本品适合米粉,淀粉类制品,不适合面条制品。面条类请选用本店增筋王和强面精。

用法用量

本品用温热水溶解,与干粉,面团充分混合即可。本品推荐用量为千分之八至千分之十(以干粉计),**用量不得超过20克/千克(以干粉计)

应用:本品广泛使用于粉丝 粉条 米线、方便面、挂面、薯类淀粉制品、豆制品、速冻米面制品品质改良,也适用于扯面、面皮、酿皮、水饺皮等食品的品质改良。

用法:本品用温热水溶解后倒入米粉 面粉 淀粉中即可。

用量:每公斤8-10克
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